En restaurant kan i høj grad bidrage til et bedre miljø.
Vi har længe sorteret i flere typer affald, og får selvfølgelig sendt vores brugte fritureolie til genanvendelse. Gæsterne har altid kunnet får overskydende mad med hjem. Vi har emballagen lige ved hånden.
Nu tager Min Thai Takeaway & Restaurant et stort skridt fremad!
Til gavn for miljøet sorterer vi nu i endnu flere typer affald, og får sendt vores madaffald til behandling i biogasanlæg.
Affaldshåndteringen er sat i struktur, hvilket også har betydet, at vi er blevet REFOOD-certificeret.
Det koster penge og ekstra arbejde, men det er nødvendigt for miljøet og vores fremtid.
Der skal ikke regnes meget, før de mange små skridt bliver til noget meget stort, hvis alle deltager med et bidrag til et bedre miljø og en renere fremtid.
